黑豆水的煮法如下：
1. 泡发黑豆 ：先将黑豆洗净，在清水中浸泡7~8小时，水要淹过黑豆约二到三倍高，直到黑豆泡软。
2. 煮黑豆 ：将泡好的黑豆放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸后调成小火煮10-15分钟。
3. 焖煮 ：关火后，不要立即开盖，焖煮几分钟，让黑豆更加烂糊。
请根据个人口味和需求调整煮豆的时间。
黑豆煮多长时间最佳？
黑豆煮水有什么功效？
如何判断黑豆是否煮熟？
